对于咱们普通农户来说，每年辛苦种出的几亩粮食作物，最后的收成可能还不如别人在外打两个月工来得多。种地挣钱难是大多数人的烦恼。

　　但是，你能想象一棵小小的榨菜，竟然让一个村的人都致富了?今天咱们就来分享这个村的致富模式，感觉有许多值得借鉴的地方。

种植榨菜，每亩效益提高4倍

　　在重庆市苍岭镇，一提起榨菜，许多村民都赞不绝口，因为那是让他们致富的产业。

　　榨菜头种植周期短，方便管理，而且收效快，产量高，一亩地能产3000公斤左右，每年10月播种，1月收获，正好弥补入冬后土地闲置的空白期，增加农田的收益。

　　榨菜轮作出来的土地还可以种植其他经济作物，如水稻、玉米等，每亩土地的效益提高了四到五倍左右。

　　在这里种植榨菜，农户每年每亩可收入四五千元，那么，究竟是什么样的模式，让这里的榨菜成了摇钱树呢?

村集体帮大忙，榨菜不愁销

　　这个村集体采用的是公司+合作社+基地+农户模式，即：公司负责榨菜头回收、技术指导，村集体承担组织发动农户种植、协调生产过程中的矛盾职责，农户只管种植交售。

　　苍岭镇的7个村、社区都建起了种植基地，公司统一种苗和技术，并按照每吨500元的保底价格收购，行情好时价格会更高。这样一来，榨菜种出来直接卖给公司，不用储存，不愁销售，收入有保障了，村民种植的积极性大大提高了。

家门口就业，增收带动

　　这种模式下还有一种好处，就是企业在对榨菜进行加工时，需要部分人工来进行榨菜头的晾晒、剥皮等初加工，这就为附近的村民提供家门口务工的机会。2018年起，此种模式发展下来，当地农户累计增收30多万元。

　　据了解，榨菜初加工1700元一吨，成品却卖能8000元一吨。成品价格是初加工的4倍多，如果能加工成成品，种植户的收入将翻几番。

　　这也侧面反映出，产品流通环节大大增加了成本，如果农户能自己把控把这一环节，所能获取的利润将大大增加。

　　当前的种植产业，销路是主要问题，不管是个人还是集体，能把产业做到产销一体，那才成功了大半。苍岭镇的这种种植模式，值得许多亟待脱贫的地方借鉴。