（张梅 罗洪伟）为加强新冠肺炎疫情防控形势下的食品安全管理，保障广大群众生命健康安全，4月1日，宜宾市南溪区长兴镇食安办充分利用赶集日，组织开展群众食品安全宣传活动，提醒广大群众和食品生产经营者，注重健康饮食，防范食品安全风险。

在此次宣传活动中，长兴镇食安办工作人员深入向辖区内餐饮、食品加工零售行业，派发食品安全宣传资料，讲解食品安全的有关法律法规；同时通过发放宣传资料向广大群众普及食品安全知识。重点提醒群众尽量避免到就餐人员密集、通风不良的餐饮场所就餐。倡导分餐制，自觉使用公筷、公匙、公勺，少吃或不吃冷食、生食。家庭自行加工食物和用餐前，要勤洗手，肉禽蛋等食物一定要烧熟煮透。不采购、不加工“野味”。

下一步，长兴镇食安办将加大对场镇食品经营点开展全覆盖食品安全检查，引导并规范农村坝坝宴的申请、备案、留样等工作指导，为长兴镇健康饮食提供有力保障，助力疫情防控工作。