近些年来，人工智能（AI）变身科技热点词汇频频出现，与它一起出现的热词还有“AI教育”“AI医疗”“AI艺术”......

　　在AI人工智能蓬勃发展下，许多产业都看见了新的转型道路。

　　近日，农业农村部印发《2020年乡村产业工作要点》。其中提到，要促进互联网、物联网、区块链、人工智能、5G、生物技术等新一代信息技术与农业融合，发展数字农业、智慧农业等业态。

　　那AI开始下乡进村，前沿科技开始进入最古老的种植、养殖行业，又会产生什么科技反应呢？

　　AI+种植

　　运筹帷幄，决胜千亩良田

　　春天是农民最繁忙的时候，耕地、种植、施肥、浇水、修枝剪叶......但今年3月，在山东省宁阳县宁庄岭村的苹果园里却别有一番景象。

　　这里千亩果树开始憋出嫩芽，果园里空无一人，不过浇水、施肥这些农活却没有停，你猜得没错，这里已经被智能化设备“承包”了。

　　果园里，随处可见“云摄像头”及自动浇水设备，一个作为“眼睛”监测果树树叶营养含量，如果出现问题会自动通知远在云端的“大脑”，对灌溉和施肥策略及时作出调整，再下达指令让自动浇水设备这个“手脚”进行全自动化操作，自动浇水，自动施肥，有的放矢。

　　这套智能化设备叫做“水肥精准管理的云平台系统”，是基于大数据、物联网和人工智能等技术开发，由山东农业大学机电学院王金星教授团队自主研发设计的智慧果园管理系统。它可以帮助农民足不出户监控果园的环境信息、气象信息、果树的生长情况，还具有对病虫害辅助预警功能。

　　“AI+种植”省时省力，还可以带给农民更多方位的帮助。

　　比如用于土壤探测，通过AI分析卫星图片，观察土壤肥力，将不同的农作物种植在正确的区域上；

　　还可以应用图像识别技术帮助农民快速识别虫害，进行精准有效灭虫；在播种、耕作、采摘等环节上，AI与机器人通力合作提高生产效率......

　　AI在种植上大展身手，在养殖上也早就开始了智能征程。

　　AI+养殖

　　“猪脸识别”，请你共探猪生

　　继“人脸识别”后，“猪脸识别”渐渐被推上科技的风口浪尖。大家对这个词并不陌生，但是这项技术有啥用呢？难不成猪进圈的时候还要进行一次猪脸通行证？还是帮助大家认识每一只不同凡响的猪？

　　科技让猪生而不凡。通过“猪脸识别”过程建立“猪档案”，了解每一头猪从出生到生长、检疫、屠宰、加工、运输直到销售的整个过程，可以为食品安全更好的追踪溯源。

　　除此之外，“猪脸识别”还能帮助养殖业解决人员管理问题。

　　精准饲喂，降低饲料成本

　　阿里云在2018年3月宣布，把AI技术引入到养猪行业，进行智能养猪。

　　大佬智能化养猪，对猪的饲养更精致，比如喂养饲料都是根据每个猪的自身情况进行计算的。

　　利用栏体内安置的摄像头清楚地拍摄到每只进入栏体内的猪，通过猪脸识别技术认出这头猪，分析它的相关数据，诸如父母代、品种、重量、运动量、此前进食量等，从而判断这头猪是否应该进食。

　　据估算，这种精准饲养方式，可以将生猪出栏时间缩短5-8天，将每头猪的饲养成本降低60-80元。

　　解放人力，智能捕捉疫情源头

　　2018年8月，位于长白山腹地的两个养殖园区的100多栋山黑猪猪舍，全面应用京东农牧智能养殖解决方案。

　　猪舍配备了巡检机器人，利用3D双目摄像头、广角深度摄像头、远程测温仪、声音收集器等，解决人不在现场时的一些小问题。

　　猪舍还可以监测和调整温湿度、光照、风速、二氧化碳含量、氨气含量等多项指标，相当于为猪舍安装了“新风系统”，根据现场环境智能调控，给猪营造最适宜生长的环境。

　　此外，对猪舍瘟疫智能防控也时刻在线，比如，通过监测系统对猪的运动量、采食量、体温和粪便等数据分析，结合巡检机器人声纹识别技术有效分析猪的叫声、咳嗽声，从而在早期就能判断这头猪可能患病的风险，由此在源头控制疫情的扩散。

　　除了智能养猪，智能养羊、养鸡、养鹅也不再是玩笑话，如今，AI正在打破传统养殖的瓶颈，助力中国养殖业快速发展。

　　AI+农业

　　科技下乡进村，焕发新生机

　　中国是农业大国，但与欧美国家不同的是，中国农业以小农生产为主，农民有自己的一片地可以随便种点什么，家里有精力的也会进行散户养殖。

　　这是中国农业与科技结合最为困难的地方。但目前，阿里、京东、腾讯等互联网巨头，开始纷纷向农村发力，乡村与科技的结合越来越紧密。随着AI、大数据、5G等技术的发展，及进一步向乡村渗透，未来，规模化、现代化的种植、养殖将成为主流。

　　当然，除了种植、养殖这一个端口，农业产业链的其他端口也在不断与新一代信息技术结合。比如，通过市场大数据，提前了解哪种农作物更受欢迎，做出相应准备......

　　对于很多人来说，AI改变农业的目标仍有些遥远，我们也知道，现在全面实现科技农业尚有距离，但可以预见，它终会出现，焕发农业新生机。