通过对重庆市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第15周（04月06日-04月12日）45个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：批发总量平稳、大宗品种批发量略减；总体算术批发价略涨、大宗品种算术批发价略跌；总交易车数平稳。与3月比：总体算术批发价略涨、大宗品种算术批发价平稳。

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　（一）蔬菜批发总量环比平稳

　　第15周蔬菜批发量表现16增24减5平稳，总批发上市量比上周减634吨，环比减1.37%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：芹菜636吨、花菜813吨、红萝卜69吨、土豆6498吨，环比分别增75.51%、55.30%、43.83%、31.69%，均表现陡增；香菇310吨、冬瓜1563吨、平菇58吨，环比分别增26.88%、26.20%、20.85%，均表现大幅增长；仔姜400吨、芋儿657吨、茭白297吨、山药853吨，环比分别增17.70%、12.05%、11.69%、10.45%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：红头火葱24吨、四季豆639吨、木耳菜44吨、瓢儿白73吨，环比分别减58.78%、45.06%、34.87%、30.30%，均表现骤减；蒜薹418吨，环比减22.30%，表现大幅减少；韭菜193吨、胡萝卜1171吨、红苕334吨、莴笋2365吨、黄秧白929吨、大葱1054吨、菜心159吨、小米椒180吨、洗葱1109吨、大蒜1698吨、莲藕1110吨、西兰花688吨，环比分别减19.55%、19.01%、18.49%、18.36%、15.27%、14.77%、14.04%、13.41%、11.85%、11.60%、10.04%、10.03%，均表现明显减少。其余品种增减均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

　　（二）大宗蔬菜批发量环比略减

　　本周大宗蔬菜品种23个，表现8增13减2平稳，批发量环比减1528吨、减少3.85%，表现略减。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：花菜、土豆环比分别增55.30%、31.69%，均表现陡增；冬瓜环比增26.20%，表现大幅增长；山药环比增10.45%，表现明显增长；菜玉米1340吨，环比增9.20%，表现增长；莲花白2042吨，环比增5.72%，表现小幅增长；白萝卜1348吨、苦瓜1003吨，环比分别增2.48%、2.02%，均表现略增。环比减少品种及交易量：胡萝卜、莴笋、黄秧白、大葱、洗葱、大蒜、莲藕环比分别减19.01%、18.36%、15.27%、14.77%、11.85%、11.60%、10.04%，均表现明显减少；洋葱1161吨、黄瓜2288吨、小瓜755吨、番茄3277吨、青椒2667吨，环比分别减9.10%、8.90%、8.23%、7.73%、6.85%，均表现减少。老姜、老南瓜环比均表现平稳。（详情见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　（一）总体算术批发均价环比、与上月比均略涨

　　第15周蔬菜批发价格环比表现30涨10跌5平稳，算术批发均价5.23元（为公斤价，以下同），环比上浮3.94%，表现略涨；与3月算术均价比上浮3.20%，表现略涨。总体加权批发均价3.94元，环比下滑1.00%，表现平稳；与3月加权均价比下滑2.16%，表现略跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：苕尖7.49元，环比升41.24%，表现陡升；大葱2.91元、菜心3.37元、花菜2.90元、瓢儿白2.49元、黄秧白1.60元，环比分别涨29.94%、23.56%、23.03%、21.68%、20.43%，均表现大幅上涨；莲花白0.92元、老姜8.53元、小瓜2.17元、平菇16.80元、青椒6.27元、蒜薹9.77元、小米椒9.32元、芹菜2.91元、红萝卜2.94元、香菇12.23元，环比分别涨17.27%、17.06%、16.92%、15.86%、15.22%、14.96%、14.17%、13.97%、10.75%、10.31%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：藤菜5.03元，环比跌25.00%，表现大幅下跌；苦瓜3.73元、仔姜24.50元、山药4.49元、黄瓜3.37元、大蒜9.70元，环比分别跌16.35%、13.16%、13.02%、12.92%、10.54%，均表现明显下跌。与3月比：19涨23跌3平稳，平菇、苕尖、红头火葱、花菜、洗葱、芹菜分别涨107.82%、40.88%、39.71%、33.98%、31.59%、30.18%，均表现陡升；红萝卜、小白菜、菜心、大葱、小米椒分别涨28.92%、24.17%、23.66%、21.92%、20.56%，均表现大幅上涨；瓢儿白、青椒、老南瓜、茭白、香菇分别涨18.19%、17.26%、14.81%、13.19%、10.33%，均表现明显上涨。黄瓜、藤菜、洋葱分别降38.30%、35.58%、34.94%，表现骤降；苦瓜、小瓜、四季豆、莲花白、蒜薹分别跌29.65%、25.12%、22.72%、22.27%、20.29%，均表现大幅下跌；仔姜、韭菜、冬瓜、丝瓜、番茄分别跌17.04%、15.13%、13.77%、11.93%、11.33%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

　　（二）大宗蔬菜算术批发均价环比略跌、与上月比平稳

　　本周大宗蔬菜价格环比表现15涨6跌2平稳，大宗蔬菜算术批发均价3.60元，环比下滑3.89%，表现略跌；与3月大宗蔬菜算术批发均价比下滑1.73%，表现平稳。大宗蔬菜加权批发均价3.54元，环比下滑3.39%，表现略跌；与3月大宗蔬菜加权批发均价比上浮5.29%，表现小幅上涨。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：大葱、花菜、黄秧白分别涨29.94%、23.03%、20.43%，均表现大幅上涨；莲花白、老姜、小瓜、青椒分别涨17.27%、17.06%、16.92%、15.22%，均表现明显上涨；莴笋1.63元、土豆2.53元、番茄5.19元、冬瓜1.26元、老南瓜2.00元，环比分别涨9.62%、7.60%、7.40%、6.63%、6.06%，均表现上涨；白萝卜0.81元、菜玉米3.81元、洋葱2.00元，环比分别涨3.64%、3.09%、2.19%，均表现略涨。环比表现跌的大宗品种及价格:苦瓜、山药、黄瓜、大蒜环比分别跌16.35%、13.02%、12.92%、10.54%，均表现明显下跌；胡萝卜3.27元，环比跌8.40%，表现下跌；洗葱4.30元，环比跌5.64%，表现小幅下跌。莲藕和茄子环比均表现平稳。与3月比：7涨16跌。花菜、洗葱分别升33.98%、31.59%，均表现陡升；大葱涨21.92%，表现大幅上涨；青椒、老南瓜分别涨17.26%、14.81%，均表现明显上涨；老姜涨6.69%，表现上涨；土豆涨4.31%，表现小幅上涨。黄瓜、洋葱分别降38.30%、34.94%，均表现骤降；苦瓜、小瓜、莲花白分别跌29.65%、25.12%、22.27%，均表现大幅下跌；冬瓜、番茄分别跌13.77%、11.33%，均表现明显下跌；胡萝卜、莴笋、菜玉米、黄秧白、白萝卜分别跌9.53%、8.37%、8.13%、7.81%、7.37%，均表现下跌；山药、大蒜、莲藕、茄子分别跌5.21%、4.96%、4.26%、4.15%，均表现小幅下跌。（详情见下表）

　　三、批发交易车数环比平稳

　　该市场第15周蔬菜交易车数环比表现16增21减8平稳，总交易车数为3806车，环比减19车、减0.50%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：香菇73车、菜玉米75车，环比分别增46.00%、33.93%，均表现陡增；土豆232车、仔姜60车、红苕36车、芹菜90车、山药48车、小瓜54车，环比分别增29.61%、25.00%、24.14%、23.29%、23.08%、20.00%，均表现大幅增长；冬瓜48车、平菇62车、茭白75车、芋儿32车，环比分别增17.07%、16.98%、11.94%、10.34%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：四季豆48车、豇豆10车、红头火葱8车、木耳菜13车，环比分别减46.67%、44.44%、33.33%、31.58%，均表现骤减；红萝卜7车、瓢儿白38车，环比分别减22.22%、20.83%，均表现大幅减少；莴笋251车、胡萝卜100车、苕尖62车、大葱109车、菜心64车，环比分别减17.16%、16.67%、13.89%、12.80%、12.33%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）