一、蔬菜产地价、零售价均平稳，批发价小幅上涨
（一）蔬菜产地价大部分波动，总体平稳
第15周（2020.04.06～2020.04.12）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.55元（公斤价，以下无特别说明同），环比下滑1.67%、表现平稳，与前四周比下跌8.12%，同比下跌6.22%，明显低于全国均价18.72%。环比，9涨9跌4平稳。其中，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：青椒4.33元，环比陡升33.08%；莲花白1.19元，环比明显上涨14.42%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：大蒜6.00元，环比大幅下跌20.00%；韭菜3.37元，环比明显下跌16.53%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内（详见表一）。
（二）蔬菜批发价大部分涨，总体小幅上涨
与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第15周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.09元，环比上涨4.96%，与前四周比下滑0.11%、表现平稳，同比下跌9.76%，低于全国均价7.36%。分品种环比看，16涨4跌2平稳。其中，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：大葱2.91元、花菜2.90元、瓢儿白2.49元、大白菜1.60元，环比分别大幅上涨29.91%、22.88%、22.06%、20.30%；老姜8.53元、莲花白0.92元、青椒6.27元、香菇12.23元，环比分别明显上涨17.01%、16.46%、15.26%、10.28%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：黄瓜3.37元，大蒜9.70元，环比分别明显下跌12.92%、10.52%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内（详见表二）。
（三）蔬菜零售价近半波动，总体平稳
第15周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.60元，类价格指数110.09，环比上浮0.48%、表现平稳，与前四周比略跌3.64%，同比小幅上涨4.71%，小幅低于全国共有品种均价4.06%。分品种环比看，4涨6跌12平稳。具体表现，环比涨的品种及价格变化：青椒9.59元，单品种价格指数113.77，环比明显上涨10.05%；胡萝卜6.43元，单品种价格指数120.01，环比上涨7.83%；花菜5.81元，单品种价格指数93.39,环比小幅上涨4.50%；番茄8.74元，单品种价格指数128.95，环比略涨2.30%。环比跌的品种及价格变化：莲花白2.92元，单品种价格指数99.04，环比下跌7.56%；大白菜3.74元，单品种价格指数110.50，环比小幅下跌4.46%；大葱9.05元，单品种价格指数92.81，环比略跌3.91%；黄瓜7.32元，单品种价格指数125.82，环比略跌3.59%；土豆4.29元，单品种价格指数113.97，环比略跌2.53%；四季豆10.52元，单品种价格指数110.02，环比略跌2.20%。其余品种价格表现平稳（详见表三）。
（四）8个大型批发市场批发价半数跌，总体平稳
据全市8个大型批发市场监测数据，与全国同期、同品种监测结果比较，第15周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价5.19元，环比下滑1.42%、表现平稳，与前四周比下跌6.81%，同比小幅上涨5.99%，明显高于全国均价17.53%。分品种环比看，11跌6涨5平稳。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：胡萝卜3.74元、莲藕6.01元、黄瓜3.36元，环比分别明显下跌14.75%、14.25%、13.18%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内（详见表四）。
二、肉禽蛋监测品种价格环比涨少跌多，总体平稳
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第15周重庆市肉禽蛋均价50.34元，类价格指数为168.02。环比，1涨9跌3平稳，环比下滑0.87%，表现平稳；11个共有品种均价明显低于全国10.07%。
（一）仔猪零售价环比上涨
仔猪零售价73.45元，单品种价格指数281.82，环比上涨4.41%，与之前四周均价比明显上涨8.66%，同比陡升173.32%，大幅低于全国均价33.88%。
（二）鸡场鸡蛋零售价环比下跌
鸡场鸡蛋零售价10.41元，单品种价格指数103.91，环比下跌3.09%，与之前四周均价比明显下跌6.19%，同比小幅上涨2.59%，大幅高于全国均价14.67%。
（三）白条鸡肉、大部分猪肉环比小幅下跌
白条鸡肉零售价26.96元，单品种价格指数126.56，环比小幅下跌2.56%，与之前四周均价比下跌4.73%，同比大幅上涨12.46%，高于全国均价3.15%。
猪五花肉零售价53.80元，单品种价格指数222.26，环比小幅下跌2.50%，与之前四周均价比明显下跌6.15%，同比陡升117.89%，大幅低于全国均价12.15%。
猪肉排零售价60.09元，单品种价格指数189.91 ，环比小幅下跌2.21%，与之前四周均价比明显下跌6.10%，同比陡升78.65%，大幅低于全国均价16.52%。
猪精瘦肉零售价60.44元，单品种价格指数201.06，环比小幅下跌2.02%，与之前四周均价比下跌4.91%，同比陡升96.63%，小幅低于全国均价2.79%。
白条猪肉批发价45.21元，单品种价格指数219.45，环比小幅下跌2.03%，与之前四周均价比下跌3.75%，同比陡升111.90%，受本地降价、全国价格回升影响，本周突然低于全国均价4.87%。
（四）牛肉、猪夹子肉零售价，生猪收购价环比稳中略跌
牛肉零售价86.26元，单品种价格指数132.95，环比稳中略跌1.86%，与之前四周均价比小幅下跌2.40%，同比陡升23.41%，略高于全国均价1.78%。
猪夹子肉零售价52.01元，单品种价格指数219.60，环比稳中略跌1.46%，与之前四周均价比明显下跌6.04%，同比陡升115.53%，明显低于全国均价7.97%。
生猪收购价36.16元，单品种价格指数227.45，环比稳中略跌1.12%，与之前四周均价比下跌4.49%，同比陡升126.54%，明显高于全国均价6.75%。
（五）其余肉禽蛋零售价环比平稳
羊肉零售价77.95元，单品种价格指数137.20；活土鸡零售价43.98元，单品种价格指数114.12；活肉鸭零售价27.67元，单品种价格指数107.40。
（六）猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比明显上涨
重庆本周猪粮价比为15.66∶1，环比下滑0.05%、表现平稳，与之前四周比小幅下跌2.25%，同比陡升124.72%，明显低于全国8.31%。重庆仔猪白条猪价比为1.62∶1，受仔猪涨价、白条猪跌价双重影响，环比明显上涨6.57%，与之前四周比大幅上涨12.88%，同比陡升28.99%，大幅低于全国30.50%。
三、粮油监测品种价格环比跌多涨少，总体稳中略跌
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第15周重庆粮油总体均价5.83元，类价格指数为103.29。环比，5跌2涨5平稳，环比稳中略跌1.44%，9个共有品种均价小幅高于全国2.47%。
（一）色拉油、菜油零售价环比下跌
色拉油零售价9.45元，单品种价格指数96.68，环比下跌4.68%，与之前四周均价比明显下跌5.34%，同比稳中略涨1.83%，略低于全国均价1.43%。
菜油零售价13.34元，单品种价格指数107.70，环比下跌3.23%，与之前四周均价比小幅下跌2.68%，同比明显上涨8.88%，明显高于全国均价5.29%。
（二）富强粉零售价、油菜籽收购价、玉米批发价环比稳中略跌
富强粉零售价5.27元，单品种价格指数102.07，环比稳中略跌1.58%，与之前四周均价比、同比均平稳，大幅低于全国均价10.77%。
油菜籽收购价5.59元，单品种价格指数100.70，环比稳中略跌1.45%，与之前四周均价比稳中略跌1.05%，同比小幅下跌2.64%，明显高于全国均价7.89%。
玉米批发价2.31元，单品种价格指数97.54，环比稳中略跌1.07%，与之前四周均价比小幅下跌2.29%，同比平稳，大幅高于全国均价16.42%。
（三）优质籼米、大豆零售价环比稳中略涨
优质籼米零售价5.64元，单品种价格指数106.26，环比稳中略涨1.57%，与之前四周均价比上涨3.29%，同比上涨4.65%。
大豆零售价7.13元，单品种价格指数104.22，环比稳中略涨1.00%，与之前四周均价比稳中略涨1.89%，同比小幅上涨2.17%。
（四）其余粮油品种价格环比平稳
零售价：粳米5.91元，单品种价格指数104.41；标准粉5.00元，单品种价格指数105.68；普通大米4.94元，单品种价格指数104.47。收购价：小麦2.65元，单品种价格指数102.69；中稻2.78元，单品种价格指数103.48。
四、水产零售价环比跌多涨少，总体稳中略跌
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第15周重庆水产总体零售均价26.18元，类价格指数为109.30。环比，6跌1涨2平稳，环比稳中略跌1.17%。7个共有品种均价与全国持平。
（一）鲤鱼零售价环比下跌
鲤鱼零售价19.76元，单品种价格指数107.52，环比下跌3.30%，与之前四周均价比下跌4.25%，同比上涨4.50%，大幅高于全国均价10.37%。
（二）草鱼、花鲢、钳鱼零售价环比小幅下跌
草鱼零售价18.06元，单品种价格指数103.31，环比小幅下跌2.99%，与之前四周均价比下跌4.48%，同比平稳，高于全国均价4.34%。
花鲢零售价21.15元，单品种价格指数115.99，环比小幅下跌2.42%，与之前四周均价比小幅下跌2.25%，同比明显上涨6.88%，大幅高于全国均价15.40%。
钳鱼零售价27.14元，单品种价格指数103.77，环比小幅下跌2.39%，与之前四周均价比下跌3.75%，同比小幅上涨2.14%。
（三）鲫鱼、鲶鱼零售价环比稳中略跌
鲫鱼零售价21.13元，单品种价格指数106.09，环比稳中略跌1.92%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.17%，大幅低于全国均价13.88%。
鲶鱼零售价27.51元，单品种价格指数109.88，环比稳中略跌1.43%，与之前四周均价比平稳，同比上涨4.45%。
（四）大带鱼零售价环比稳中略涨
大带鱼零售价40.04元，单品种价格指数118.24，环比稳中略涨1.17%，与之前四周均价比稳中略涨1.24%，同比明显上涨5.85%，与全国均价持平。
（五）其余水产零售价环比平稳
黄花鱼零售价48.97元，单品种价格指数105.68；白鲢零售价11.82元，单品种价格指数116.68。
五、水果零售价环比跌多涨少，总体平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测，第15周重庆水果总体零售均价9.49元，类价格指数107.19。环比，3跌1涨5平稳，环比下滑1.15%，表现平稳。
（一）蜜柚零售价环比下跌
蜜柚零售价7.17元，单品种价格指数97.95，环比下跌6.86%，与之前四周均价比下跌6.67%，同比明显上涨10.32%。
（二）巨峰葡萄、脐橙售价环比略跌
巨峰葡萄零售价19.07元，单品种价格指数108.97，环比略跌3.52%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨16.14%。
脐橙零售价8.70元，单品种价格指数110.01，环比略跌2.60%，与之前四周均价比小幅下跌4.17%，同比平稳。
（三）苹果售价环比略涨
苹果零售价12.74元，单品种价格指数102.69，环比略涨2.17%，与之前四周均价比平稳，同比下跌8.15%。
（四）其余水果品种零售价环比平稳
零售价：梨8.72元，单品种价格指数102.47；西瓜6.69元，单品种价格指数117.58；橘子6.75元，单品种价格指数120.41；香蕉8.07元，单品种价格指数113.20；沙田柚7.54元，单品种价格指数98.55。
六、主要农资品种环比近半数跌，总体平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第15周总体均价5.25元，类价格指数101.35，环比，6跌7平稳，总体下滑0.57%，表现平稳；5个共有品种均价明显低于全国7.12%。
（一）高浓度复合肥、过磷酸钙环比稳中略跌
高浓度复合肥零售价3.47元，单品种价格指数105.36，环比稳中略跌1.04%，与前四周均价比稳中略跌1.76%，同比持平。
过磷酸钙零售价0.87元，单品种价格指数114.33，环比稳中略跌1.55%，与前四周均价比下跌3.28%，同比明显上涨7.94%。
(二)部分饲料环比稳中略跌
蛋鸡全价料零售价3.28元，单品种价格指数96.23，环比稳中略跌1.05%，与前四周均价持平，同比上涨4.31%，小幅高于全国均价2.12%。
育肥猪浓缩饲料零售价3.22元，单品种价格指数86.69，环比稳中略跌1.09%，与前四周均价比稳中略跌1.85%，同比小幅上涨2.04%，小幅高于全国均价2.62%。
（三）普通棚膜、0号柴油零售价环比稳中略跌
普通棚膜零售价15.06元，单品种价格指数102.94，环比稳中略跌1.36%，与前四周均价比稳中略跌1.79%，同比平稳。
0号柴油零售价5.30元/升，单品种价格指数88.37，环比稳中略跌1.94%，与前四周均价比明显下跌8.16%，同比大幅下跌19.88%，明显低于全国均价7.13%。
（四）其余农资品种价格环比平稳
零售价：25%复合肥1.90元，单品种价格指数113.62；国产尿素2.53元，单品种价格指数116.78；碳酸氢铵1.02元，单品种价格指数121.45；普通地膜14.88元，单品种价格指数106.84。批发价：豆粕3.29元，单品种价格指数94.30；鱼粉11.43元，单品种价格指数100.14；麦麸1.93元，单品种价格指数95.09。
注：1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率；样本数为有效样本数。
2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期，个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。
3、综合样本数为各品种有效样本数之和。
